（通讯员：湘菜学院 邓红蕾）精致酥脆的曲奇饼干、清新爽口的凉拌海藻、“我与大学的第一张合影”拍照打卡牌、新老生PK对决的技能展示台……湘菜学院2022年的迎新现场仪式感满满又充满特色，吸引了大批新生驻足围观、打卡拍照。

为了让新生感受到湘菜学院大家庭的温暖，21级料理长班的学姐学长们精心制作了手工曲奇饼干，从选材到造型都彰显了“用心”两字。酥脆甜蜜的口感，可爱别致的造型，让新生们收获了来自学院的第一份甜蜜。

“收到手工饼干的一刻，内心充满了惊喜与感动，学院非常的用心，让我们充分体验到了湘菜学院的专业特色，希望能学好专业技能，来年迎新我也能为学弟学妹制作点心。”烹饪2235班的李望同学开心地告诉记者。

“正青春，致未来”——“我与大学的第一张合影”打卡牌前人来人往，好不热闹，新生们争相驻足拍照，留下了与大学校园的第一张合影，正式开启了崭新的大学校园生活。

一张铺设了大红桌布的工作台，几段新鲜脆嫩的白萝卜，几把崭新锋利的雕刻刀……迎新现场搭起了一个临时技能展示台，湘菜学院21级的几名学生在认真地展示着刀工，引来新生夹道围观，现场不时传来啧啧称赞之声。

烹饪工艺2235的任佳阳是长沙财经学校旅游管理专业毕业的中职生，高考后报考了烹饪工艺与营养专业，当被问及为什么大学选择换专业，任佳阳不假思索地答道：“烹饪工艺与营养专业是湘菜学院的国家级骨干专业，我相信我的选择没有错，来这里报到感受了校园氛围后我内心更坚定了。”记者告诉刘佳阳：“湘菜学院有雄厚的师资、深度的校企合作、良好的实践实习平台，大学三年你一定能收获满满，无悔最初的选择。”

餐饮2231的黄雅琴是普高生，因为感兴趣报考了餐饮管理专业。黄雅琴告诉记者：“大学期间希望能学到扎实的餐饮企业管理技能，多考取职业技能证书，毕业后计划创业，开办一家餐饮连锁企业。”当听闻学校创新创业教育氛围浓厚、成果显著，培养了许多创业成功的学生典型时，黄雅琴脸上写满了期待。

据悉，湘菜学院今年共录取新生759人，“双高”计划专业群核心专业餐饮智能管理和烹饪工艺与营养专业分别录取335人和320人，招生规模再破新高。

（一审：彭英姿；二审：匡芳；三审：曾永强）